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今日はコックさんが２人も訪問してくれました(^o^)
洋食3店舗を統括してる町屋さんと
シュンカンで腕を振るってる千葉さんです！
２人とも気合いMAXの服装で登場し、強力な助っ人ぶりを発揮してくれました(*^^*)
感謝&感激です。ありがとうございました(^O^)
作り手さんが自ら作物を育てるなんて粋ですね(笑)
チーマデラーパを収穫しながらの料理談議に元コックの血が騒ぎましたが(^｡^;)町屋料理長に託して美味しい料理に変身するのを期待します(*^▽^*)
ちなみにチーマデラーパ、キャベツのような甘さと山菜のようなエグミと苦味があり、とっても面白い野菜ですよ!!